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药店里买三七打粉,亲眼看着还是被骗

前段时间,打算买点三七粉,市场三七的套路很多,想着买一些三七块,让他们打粉,应该可以万无一失了,贵就贵点吧,而且觉得品质也是一方面,就去了著名的百年老店某某堂,18头的,上面标价是一克1.8元,如果打成粉,至少要250克才可以,于是就要了250克。付了钱,上称打粉。

三七打粉也要仔细查看

这里提醒大家一下,有的鼓吹多少头的好,其实,不一定哦。

头数,用来区分三七大小的,18头代表一斤有 18个左右的三七,所以,头数越小说明三七个头越大。一般三七至少三年以上才能采收,所以,头数多少并不一定就代表这个三七有多好,只要是三年以上的三七都是可以的,就好比,一样的30岁的人,一个人胖,一个人瘦,你就说胖的人就一定是健康的一样,这样说是不对的。

挑选三七

我无意中拿了一个三七块,轻轻一掰,不得了了,断开了。

要知道,三七是 非常坚硬的,坚硬到什么程度,坚硬到可以和石头一样,甚至比一些石头还要坚硬,所以,能轻松掰开意味着他们作假了呀

为什么?

因为他们把剪口也当做三七块一起来售卖,所以这剪口和三七块可以轻松掰开。

什么是剪口呢?

剪口就是连接三七主根和茎的中间部位,完整的三七,包括三七籽,三七花,三七茎,剪口,主根,这些都含有皂苷,这是三七的主要药用元素,但剪口部分是皂苷含量最高的部分

但是,正是因为太高了,所以这部分人体不能直接吸收,打粉再细也是不行的,所以,大部分剪口会被药厂收购,然后提纯用。

而且,剪口部分的农药残留比较高,达不到药检的肯定没法用,所以,打粉肯定是不要这个剪口才好。或者把剪口单独出售。

整株三七

但是,又来一个但是,单独掰下来的剪口价格非常低,有一些卖家为了贪图利润,把鲜三七挖出来后,微微晒几天后就用皮筋把剪口捆起来,把剪口往主根上靠,这样晒干后剪口就会和三七主根更加贴合,而且看起来更大,以假乱真啊!

用皮筋捆后的三七
三七挑选要这样

而且,剪口和主根连接的地方很脏,如果这样一起打粉,一是药效大打折扣,二是三七的洁净度大大降低。

三七剪口不能用
掰掉三七剪口后的黑色部分

所以,我当时就要求退款,结果商家很横,没法退款,大过年的,我也不想太怼人,那让我挑一挑再打粉总可以吧。

于是,我像个贼一样,边挑,边掰,当然,掰的时候不能让店员看见,不然肯定不让我掰,全剩下小剪口,他肯定不愿意啊,想想我那一会力气够大的,一个手,就掰开了,果然潜力无限大。

然后掰完开始打粉,这里要提醒大家一下,买三七块打粉,一般要100目以上,这个目数,就是表示粉质的细度。目,就是指英寸筛网上的孔眼数目。孔眼越多,目数就越高,那么就越细

我们一般吃的面粉大约就是100目,100~300目就已经是超细粉了。

三七打粉的话,一般100目以上就很容易被人体消化和吸收了,有的店家说他们是破壁啊保留营养价值啊什么的一些概念,我觉得是有点炒作,没什么真正意义。

三七打粉后,会有一些打不碎的细小颗粒,也会有一丝丝损耗吧,所以250克的三七,最好打好粉,可以吃的,大概有210克,还有30多克的细小颗粒,泡水喝吧。所以,这样算一下,价格也很是不便宜呢。而且这几天我又买了别家的,对比了一下,颜色,目数,都不一样,搞的内心很悲伤啊,这可是百年老店啊,也这样欺客。

三七打粉要仔细

中医博大精深,要毁在中药上吗?

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