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带您清肠刮个油~

过年假期里,肯定有不少朋友吃得超标了。过年期间大吃大喝,连续吃了几天的大鱼大肉,肠胃超负荷,该给肠胃休息下了!给大家做一道清理肠胃的菜,这道蔬菜可以用来清理肠胃、清喉润燥、软化血,既简单又美味。

主料:木耳、西兰花、玉米、荸荠、丝瓜、菠菜、白玉菇

配料:咸鸭蛋、蒜头、矿泉水

具体做法

步骤1/2

烧一锅开水,放一点盐、油

将木耳、西兰花、玉米、丝瓜,入锅焯水

荸荠、白玉菇、菠菜放一旁备用

把时蔬捞出来,放入冷水去涩

顺着一个方向搅匀上劲

步骤2/2

锅中入油

把蒜片爆香后,把咸鸭蛋放进去压碎

煸香捣碎后放入矿泉水

将荸荠、白玉菇先放入锅中微微煮开

下入焯过水的蔬菜

最后一步加入菠菜 ,煮开就完成啦~

润肺清肠的泉水全时蔬制作好了

您学会了吗?

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